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軟膠囊殼（膠囊機）中所含成分與硬膠囊殼大致相似，其軟格的合成物中主要包括明膠，增塑劑、附加劑四類物質。明膠的質量除符合藥典的要求外，還應符合凝膠強度（凍力）及粘度等項要求如凍力150―250Bloom粘度為2.5―4.5mpa.s（厘泊），對吸濕性強的藥物，宜采用凍力強度低的明膠。遮蔽劑用二氧化鈦，其用量為每千克明膠用2―12克。可加入調味劑如5%蔗糖，能增加甜味，可口嚼，并調節硬度。防腐劑用對羥基苯甲酸甲脂（1.6%）及對羥基苯甲酸并酯（0.04%）的混合物，囊可中含有一定...

固體飲料中的應用：茶粉（紅綠花），銀耳。八寶茶，烏母茶，水果飲料。利用超細粉碎技術已經開發出的固體飲料有粉茶、豆類固體飲料、超細骨粉配制富鈣飲料和速溶綠豆精等。用開水沖泡茶葉，人體并沒有*吸收茶葉的全部營養成分，諸如維生素A、K、E及絕大部分蛋白質、碳水化合物、胡蘿卜素以及部分礦物質等都大量留存茶渣中，大大地影響了茶葉的營養及保健功能。如果將茶葉在常溫、干燥狀態下制成粉茶，則茶葉的全部營養成分易被人體腸胃直接吸收，可以即沖即飲。烏龍紅茶、綠茶的茶粉還可加入到各種食品中，從而加...

1在水果蔬菜中加工的品種有：紅果粉、南瓜粉、棗粉、椰子粉、板栗粉、海帶粉、橘子粉、蘑菇粉、辣椒粉、香蕉粉、胡蘿卜粉、花粉粉、綠菜花粉、核桃粉、松籽粉、枸杞子粉、菠菜粉、芹菜粉、杏仁粉、香菜粉、蘋果粉、洋蔥粉、翻茄粉、韭菜粉、豆角粉。生產工藝可以采用冷風粉碎（即低溫粉碎）并能保存全部營養。增加了水溶性，口感好。超微粉碎機,超細粉碎機,超微粉碎,超細粉碎2在調味品中加工的品種有：微粉食品的巨大孔隙率造成集合孔腔，可吸收并容納香氣經久不散，因此作為調味品使用的超微粉，其香味和滋...

1、檢查粉碎腔內是否有異物（開機前必須為空），接通電源。2、擰緊上蓋和粉碎腔的蝶形螺帽。3、啟動電機，空機轉動1-2分鐘。4、如遇物料卡住，電機不轉，請立即關閉，以免電機燒毀，待清除所卡物料后，可繼續使用。5、本機在使用過程中嚴禁打開上蓋和用手伸入粉碎腔內。6、本機系干式粉碎機，不宜粉碎潮濕物和油膩物。7、請用戶根據所需更換不同篩網。8、本機采用過熱保護器，如電機負載過大，會自動停機，如繼續操作，請重新按下保護器。9、在本機工作過程中，電流不得大于15安培。

中藥材篩選、切制、粉碎等生產操作的廠房應安裝捕吸塵等設施。這是由于當前中藥前處理設備普遍不具備凈化功能而采取的補救措施。事實上，粉塵是因設備加工藥材產生的，前處理設備配置適宜的凈化裝置，從源頭消除粉塵對于凈化前處理生產環境是十分必要的。關于前處理設備的安全問題，應從設備的外觀、結構與電氣控制設計3方面考慮。構成設備的外觀部件應避免擦洗或沖洗需要拆裝時造成人身傷害，如外殼的邊角傷及手指、外凸的部件碰傷人體等。設備的運動部件，如切刀、飛輪等必須有防護罩或避免人體觸及的措施，可能造...

粉碎機堵塞粉碎機堵塞是粉碎機使用中常見的故障之一，可能有機具設計上存在的問題，但更多是由于使用操作不當造成的。（1）進料速度過快，負荷增大，造成堵塞。在進料過程中，要隨時注意電流表指針偏轉角度大，如果超過額定電流，表明電機超載，長時間過載，會燒壞電機。出現這種情況應立即減小或關閉料門，也可以改變進料的方式，通過增加喂料器來控制進料量。喂料器有手動、自動兩種，用戶應根據實際情況選擇合適的喂料器。由于粉碎機轉速高、負荷大，并且負荷的波動性較強。所以，粉碎機工作時的電流一般控制在額...

一、湯劑變粉劑：超微粉碎機要做成一劑合格的湯藥并非易事，為了使藥材吃水均勻，要先泡半小時；為使藥性均勻，有先煎后下之分；不同藥質還有另煎烊化之煩。但是只要在本店將藥加工成粉劑就不會那么麻煩了。據測定，中藥材體積越小煎煮時間就越少，若能粉碎到70目以上（目是細度單位，目數越高就越細），則用滾水沖泡即可。因為細，不用預先浸泡；因為有效成分易于溶出，基本上不用先煎；因為加熱時間短，易變的成分不會變化，無所謂后下；用藥粉沖泡時水遠多于藥，成分都易溶出，沒有什么浪費，也就不用什么另煎烊...